Medisterpølse med rødkål
Hjemlig hverdagsret med stegt medisterpølse og varm rødkål.
30 minNem4 personer
Se opskriftTilbage til forsidenVælg flere ingredienser for bedre forslag
Opskrifter med medister
Medister er en grov, krydret hakkepølse, der traditionelt steges hel eller i skiver. Her er 2 opskrifter, du kan lave med det.
Godt at vide om medister
- Prik skindet et par steder inden stegning, så den ikke springer.
- Steg den ved moderat varme, så den bliver gennemstegt uden at skindet branker.
- Hakket blandet kød med lidt ekstra krydderi kan bruges i en klemme, hvis du former det som boller.
Medister med æblekompot
Dansk hverdagsklassiker med en syrlig-sød æblekompot.
30 minNem3 personer
Se opskrift