God til rester
Boller i karry
Klassisk dansk hverdagsret med små kødboller i en mild karrysauce.
40 minNem4 personer
Se opskriftTilbage til forsidenVælg flere ingredienser for bedre forslag
Opskrifter med hakket blandet kød
Hakket blandet kød (oksekød og svinekød) giver en mildere, saftigere smag end rent hakket oksekød, fordi svinekødet tilføjer fedt. Her er 2 opskrifter, du kan lave med det.
Godt at vide om hakket blandet kød
- Godt til frikadeller og farsretter, hvor lidt ekstra fedt holder på saftigheden.
- Kan erstattes 1:1 med hakket oksekød, hvis retten skal være lidt magrere.
- Steg det grundigt igennem — brug et stegetermometer, hvis du er i tvivl (mindst 70-75°C).
Wraps med hakket blandet kød
Hurtig hverdagswrap med krydret hakket kød.
20 minNem3 personer
Se opskrift