Rester
Tilbage til resultater

Andesalat med granatæble

Festlig salat med sprødstegt andebryst og syrlige granatæblekerner.

30 minMellem3 personer

Nødvendige ingredienser

Valgfrie ingredienser

Fremgangsmåde

  1. 1Rids skindet på andebrystet let, og steg det skindside ned til skindet er sprødt.
  2. 2Vend andebrystet, og steg videre 5-6 minutter til det er gennemstegt efter smag.
  3. 3Lad kødet hvile 5 minutter, og skær det i tynde skiver.
  4. 4Fordel rucola på et fad og læg andebrystet ovenpå.
  5. 5Top med granatæblekerner og evt. feta, og dryp med balsamico.

Husk selv at vurdere, om mængderne derhjemme er nok — appen kender ikke dine mængder, kun hvad du har valgt.