Hvidkålssalat (coleslaw)
Sprød og cremet salat, klassisk tilbehør der også kan stå alene.
20 minNem4 personer
Om denne opskrift
En klassisk coleslaw, der fungerer lige så godt som tilbehør til grillmad som den gør som en selvstændig sprød salat.
Tip: Snit hvidkålen meget tyndt, gerne med en mandolin – det gør salaten mere behagelig at spise og mere lig den, man kender fra grillbaren.
Nødvendige ingredienser
Valgfrie ingredienser
- Eddike
- Æble
Fremgangsmåde
- 1Snit hvidkålen fint.
- 2Riv gulerod, og evt. æble, groft.
- 3Bland kål og gulerod med mayonnaise.
- 4Smag til med en skvæt eddike, salt og peber.
- 5Lad salaten trække 10 minutter før servering.
Husk selv at vurdere, om mængderne derhjemme er nok — appen kender ikke dine mængder, kun hvad du har valgt.