Mexicansk risskål med kylling
Farverig skål med ris, kylling, sorte bønner og majs.
30 minNem4 personer
Om denne opskrift
En bowl-ret er en nem måde at samle flere elementer – ris, protein, bønner og frisk topping – uden at det kræver en decideret sauce.
Tip: Byg skålen med risene i bunden, så det varme og det kolde (avocado, tomat) ikke smelter sammen, før du spiser.
Nødvendige ingredienser
Mulige erstatninger
- Kylling kan erstattes med Rester af kylling
Fremgangsmåde
- 1Kog risene efter posens anvisning.
- 2Steg kyllingestykker i en pande med krydderier efter smag.
- 3Varm sorte bønner og majs igennem.
- 4Saml ris, kylling, bønner og majs i skåle.
- 5Top med avocado og tomat.
Husk selv at vurdere, om mængderne derhjemme er nok — appen kender ikke dine mængder, kun hvad du har valgt.