Rester
Tilbage til forsiden

Opskrifter med græskar

Græskar er en efterårsklassiker, der giver en cremet konsistens og naturlig sødme til supper og ovnretter. Her er 2 opskrifter, du kan lave med det.

Godt at vide om græskar

  • Et helt, uskåret græskar kan holde sig frisk i flere uger et køligt, tørt sted.
  • Skåret græskar bør bruges inden for få dage eller fryses ned i tern.
  • Hokkaido kan bruges i stedet — og har den fordel, at skrællen er spiselig, så du sparer skrælningen.
Vælg flere ingredienser for bedre forslag
Halloumisalat med bagt græskar

Halloumisalat med bagt græskar

Varm efterårssalat med sprødstegt halloumi og sødt græskar.

35 minNem3 personer
Se opskrift

Ovnbagt græskar med kylling og rosmarin

Efterårsret hvor sødt græskar og sprødstegt kylling går op i en højere enhed.

45 minNem4 personer
Se opskrift

Andre opskrifter i Grøntsager