Opskrifter med risnudler

Risnudler er glutenfri og bliver typisk blødt op i varmt vand i stedet for at blive kogt. Her er 2 opskrifter, du kan lave med det.

Godt at vide om risnudler

Følg tiden på pakken nøje — de bliver hurtigt for bløde og klæbrige, hvis de ligger for længe i vandet.
Skyl dem i koldt vand straks efter blødgøring for at stoppe tilberedningen og undgå at de klistrer sammen.
Glasnudler kan bruges i stedet i de fleste asiatisk-inspirerede retter.

Let og hurtig wok-ret med risnudler og rejer.

20 minNem3 personer

Let og syrlig salat med sprøde grøntsager.

25 minNem3 personer