God til rester
Naanbrød med karrylinser
Mættende vegetarret med milde karrylinser.
30 minNem3 personer
Om denne opskrift
Det bløde naanbrød er en god base til at samle op efter en fyldig, mild karrylinseret i stedet for at spise linserne alene.
Tip: Kog linserne, til de er møre, men stadig holder formen – overkogte linser bliver til grød i stedet for at have bid.
Valgfrie ingredienser
- Løg
- Græsk yoghurt
Fremgangsmåde
- 1Svits evt. løg og karry i en gryde.
- 2Tilsæt linser og vand, og lad det simre 15-20 minutter til linserne er møre.
- 3Smag til med salt og peber.
- 4Varm naanbrødet let op.
- 5Fordel linserne på naanbrødet og top med en klat græsk yoghurt.
Husk selv at vurdere, om mængderne derhjemme er nok — appen kender ikke dine mængder, kun hvad du har valgt.