Pasta med muslinger
Hurtig pasta med muslinger i en cremet hvidløgssauce.
25 minMellem3 personer
Om denne opskrift
Muslinger er en af de hurtigste skaldyr at tilberede – de er klar, så snart skallerne åbner sig, typisk efter få minutter.
Tip: Kassér altid muslinger, der ikke har åbnet sig efter tilberedning – de var ikke i god stand, inden de kom i gryden.
Valgfrie ingredienser
- Persille
- Chiliflager
Fremgangsmåde
- 1Kog pastaen efter posens anvisning.
- 2Svits hvidløg i en gryde med lidt olie.
- 3Tilsæt muslinger og fløde, og læg låg på et par minutter til muslingerne åbner sig.
- 4Kassér eventuelle muslinger der ikke har åbnet sig.
- 5Vend pastaen i saucen og top med persille.
Husk selv at vurdere, om mængderne derhjemme er nok — appen kender ikke dine mængder, kun hvad du har valgt.