God til rester

Pastafrittata af rester

Name: Pastafrittata af rester
Total time: 25 min
Yield: 3 personer
Cuisine: Dansk
Ingredients: Rester af pasta; Æg; Parmesan; Persille; Tomat

Italiensk-inspireret æggekage der bruger gårsdagens pasta.

25 minNem3 personer

Billig God til rester Børnevenlig

Nødvendige ingredienser

Rester af pasta
Æg
Parmesan

Valgfrie ingredienser

Persille
Tomat

Fremgangsmåde

1Pisk æggene sammen med revet parmesan, salt og peber.
2Vend de kolde pastarester i æggemassen.
3Hæld det hele i en smurt ovnfast pande eller form.
4Bag ved 180 grader i ca. 20 minutter, til frittataen har sat sig.
5Skær i både, og server evt. med hakket persille og tomat.

Husk selv at vurdere, om mængderne derhjemme er nok — appen kender ikke dine mængder, kun hvad du har valgt.