God til rester
Blomkålskarry
Mild og mættende vegetarkarry med blomkål som hovedingrediens.
30 minNem4 personer
Se opskriftTilbage til forsidenVælg flere ingredienser for bedre forslag
Opskrifter med blomkål
Blomkål har en mild smag, der tager godt imod krydderier, og kan bruges som en lavere-kulhydrat erstatning for både kartofler og ris. Her er 2 opskrifter, du kan lave med det.
Godt at vide om blomkål
- Opbevar det helt (ikke skåret ud) i køleskabet, så holder det sig frisk længst.
- Findel det groft i en foodprocessor for at lave 'blomkålsris' som en let ret ved siden af.
- De grønne blade yderst kan bruges i suppe i stedet for at blive kasseret.
Blomkålsgratin med cheddar
Cremet ovnret hvor blomkål bages i en cheddarsauce.
40 minNem4 personer
Se opskrift