God til rester
Kylling i karry med ris
Mild karryret med kokosmælk, kylling og dampede ris.
35 minNem4 personer
Se opskriftAlle opskrifter
Retter i én gryde
Nem oprydning — det hele laves i én gryde eller pande. 41 opskrifter.
Ud over den oplagte fordel med mindre opvask giver én-gryde-retter ofte en dybere smag, fordi alle ingredienser trækker smag fra hinanden i samme gryde i stedet for at blive tilberedt hver for sig og samlet til sidst.
Gode tips
- Tilsæt ingredienserne i den rækkefølge, de skal tilberedes — det, der tager længst tid, først.
- Brug en gryde eller pande med tætsluttende låg, hvis retten skal simre — det holder på både varme og fugt.
- Smag til undervejs; når alt koger sammen, er det lettere at ramme den rette balance løbende end til sidst.
God til rester
Ristede ris med æg
Hurtig og billig restevenlig ret inspireret af stegte ris.
20 minNem3 personer
Se opskriftGrøntsagsrisotto
Cremet risotto med champignon og løg, rørt langsomt sammen.
35 minMellem4 personer
Se opskriftGod til rester
Kyllingesuppe
Klassisk trøstesuppe med kylling og rodfrugter.
40 minNem4 personer
Se opskriftGod til rester
Linsesuppe med karry
Mættende og billig vegetarsuppe med varme krydderier.
35 minNem4 personer
Se opskriftGod til rester
Suppe med rester af kød
Nem måde at forvandle gårsdagens kød til en ny ret.
30 minNem3 personer
Se opskriftGod til rester
Hakkebøfgryde
Simreret med hakket kød, løg og tomat, klassisk hverdagsmad.
35 minNem4 personer
Se opskriftGod til rester
Karrygryde med kylling
Fyldig gryderet med kylling, karry og kokosmælk.
35 minNem4 personer
Se opskriftGod til rester
Linsegryde med pølse
Billig og mættende gryderet med linser og skiveskåret pølse.
30 minNem4 personer
Se opskriftGod til rester
Chili con carne
Stærk og fyldig bønnegryde med hakket kød.
40 minMellem4 personer
Se opskriftSvinemørbradgryde med champignon
Mør gryderet med svinemørbrad i en cremet svampesauce.
35 minMellem4 personer
Se opskriftGod til rester
Grøntsagsgryde med kikærter
Farverig vegetargryde med masser af smag.
30 minNem4 personer
Se opskriftFiskegryde med tomat
Let gryderet med hvid fisk i en simpel tomatsauce.
30 minNem3 personer
Se opskriftAsiatisk-inspireret nudelsuppe
Varmende suppe med nudler, der er klar på 20 minutter.
20 minNem3 personer
Se opskriftGod til rester
Gullaschsuppe
Varmende suppe med hakket oksekød, paprika og kartofler.
40 minNem4 personer
Se opskriftMuslingesuppe
Fransk-inspireret suppe med muslinger, fløde og porre.
30 minMellem3 personer
Se opskriftKalkungryde med svampe
Mild og cremet gryderet med kalkun og champignon.
35 minNem4 personer
Se opskriftFiskegryde med blæksprutte
Sydeuropæisk-inspireret gryderet med blæksprutte i tomatsauce.
35 minMellem3 personer
Se opskriftGod til rester
Bønnegryde med chorizo
Fyldig og billig gryderet med hvide bønner og chorizo.
30 minNem4 personer
Se opskriftWokret med spidskål og kylling
Sprød og hurtig wokret med spidskål og kylling.
20 minNem3 personer
Se opskriftFiskebollesuppe
Let og varmende suppe med milde fiskeboller og rodfrugter.
30 minNem3 personer
Se opskriftMascarpone-risotto med svampe
Ekstra cremet risotto-variant med mascarpone i stedet for parmesan.
35 minMellem4 personer
Se opskriftGod til rester
Perlebyg-risotto med rodfrugter
Nøddeagtig og mættende gryderet med perlebyg i stedet for ris.
40 minMellem4 personer
Se opskriftGod til rester
Fransk løgsuppe
Dybt smagfuld suppe med langtidsstegte løg og sprødt brød ovenpå.
45 minMellem4 personer
Se opskriftGod til rester
Butterbønnegryde med chorizo
Fyldig gryderet med store, cremede butterbønner og krydret chorizo.
30 minNem4 personer
Se opskrift