Tilbage til forsidenVælg flere ingredienser for bedre forslag
Opskrifter med hakket kalkun
Hakket kalkun er et magrere alternativ til hakket oksekød og tager kraftigt smag til sig fra krydderier og saucer. Her er 2 opskrifter, du kan lave med det.
Godt at vide om hakket kalkun
- Tilsæt lidt olie under stegning, da kalkunkød har mindre eget fedt end oksekød.
- Kan bruges 1:1 i stedet for hakket oksekød i de fleste farsretter og saucer.
- Sørg for at stege det helt igennem, da magert fjerkræfars ikke må være rosa i midten.