Tilbage til forsidenVælg flere ingredienser for bedre forslag
Opskrifter med mango
Mango kendes på duften mere end farven — en moden mango dufter sødt ved stilkenden, uanset om skallen er grøn eller gul. Her er 2 opskrifter, du kan lave med det.
Godt at vide om mango
- En hård mango modner videre ved stuetemperatur i løbet af nogle dage.
- Skær kødet fra stenen i to 'kinder', og riv derefter et tern-mønster i kødet, før du vender skrællen om — det gør det let at skære ternene fri.
- Frossen mango i tern er et hurtigt alternativ, når frisk ikke er i sæson.
Mangosalat med kylling
Frisk og farverig salat med stegt kylling og sød mango.
20 minNem3 personer
Se opskrift