Flødeost-pasta med laks
Populær og cremet hverdagspasta med røget eller stegt laks.
25 minNem4 personer
Om denne opskrift
En af de mest populære hverdagspastaer, fordi flødeost giver en cremet sauce på et øjeblik uden en lang reduktion.
Tip: Brug gerne rester af røget laks – den kan blot vendes i saucen uden for varmen, i modsætning til rå laks, der skal have stegetid.
Fremgangsmåde
- 1Kog pastaen efter posens anvisning.
- 2Steg laksen i tern i en pande, til den er gennemstegt.
- 3Rør flødeost ud med lidt af pastavandet til en cremet sauce.
- 4Vend den drænede pasta og laksen i saucen.
- 5Top med hakket dild og evt. citron.
Husk selv at vurdere, om mængderne derhjemme er nok — appen kender ikke dine mængder, kun hvad du har valgt.