Rester
Tilbage til resultater
God til rester

Kartoffelbøffer af rester

Klassisk måde at forvandle gårsdagens kartofler til en sprød ny ret.

25 minNem3 personer

Nødvendige ingredienser

Valgfrie ingredienser

Fremgangsmåde

  1. 1Mos de kolde kartofler groft med en gaffel.
  2. 2Riv løget og bland det i sammen med æg.
  3. 3Form små bøffer af massen.
  4. 4Steg dem gyldne i en pande, et par minutter på hver side.
  5. 5Server evt. med sprødstegt bacon eller revet cheddar.

Husk selv at vurdere, om mængderne derhjemme er nok — appen kender ikke dine mængder, kun hvad du har valgt.