Kyllingebowl med ananas
Sød og syrlig bowl inspireret af hawaiiansk mad.
25 minNem3 personer
Om denne opskrift
Inspireret af hawaiiansk-amerikansk mad, hvor stegt ananas' karamelliserede sødme er et klassisk modspil til salt, stegt kylling.
Tip: Steg ananassen ved høj varme i kort tid – det er varmen, ikke tiden, der giver den karamelliserede overflade.
Valgfrie ingredienser
Mulige erstatninger
- Kylling kan erstattes med Rester af kylling
Fremgangsmåde
- 1Kog risene efter posens anvisning.
- 2Steg kyllingestykker i en pande.
- 3Skær ananas og evt. peberfrugt i tern.
- 4Steg ananas kort med til den karamelliserer let.
- 5Saml det hele i en skål og smag til med sojasauce.
Husk selv at vurdere, om mængderne derhjemme er nok — appen kender ikke dine mængder, kun hvad du har valgt.