Oksefiletstacos med avocado
Luksuriøs tacoaften med mørt oksefilet.
20 minMellem3 personer
Om denne opskrift
En luksuriøs tacoaften, hvor det møre oksefilet kun skal have kort stegetid for at bevare sin møre konsistens.
Tip: Skær oksefileten i tynde strimler efter stegning – det gør den nemmere at fordele jævnt i hver taco.
Valgfrie ingredienser
Fremgangsmåde
- 1Skær oksefileten i tynde strimler.
- 2Steg strimlerne hurtigt i en meget varm pande, så de forbliver møre.
- 3Mos avocado let med salt og peber.
- 4Varm tortillaerne let op og smør avocado på.
- 5Fordel oksekødet og top med evt. chili og salat.
Husk selv at vurdere, om mængderne derhjemme er nok — appen kender ikke dine mængder, kun hvad du har valgt.