Rester
Tilbage til forsiden

Opskrifter med rester af grøntsager

Rester af grøntsager, uanset typen, kan næsten altid samles i én ret i stedet for at blive kasseret enkeltvis. Her er 2 opskrifter, du kan lave med det.

Godt at vide om rester af grøntsager

  • Bland dem i en gryderet, suppe eller wok — de fleste grøntsager fungerer fint sammen, uanset oprindelig ret.
  • Skær eller riv de forskellige rester i nogenlunde samme størrelse, så de bliver møre samtidig.
  • Frys dem ned i en fælles pose, hvis de ikke skal bruges med det samme, og saml op til en suppe senere.
Vælg flere ingredienser for bedre forslag