Rester
Tilbage til forsiden

Opskrifter med rester af fisk

Rester af stegt eller kogt fisk er skrøbelige, men kan sagtens genbruges, hvis de behandles varsomt. Her er 2 opskrifter, du kan lave med det.

Godt at vide om rester af fisk

  • Opbevar dem lufttæt i køleskabet og brug dem inden for 1-2 dage af hensyn til friskhed.
  • Flager dem forsigtigt ud og vend dem i en salat eller fiskefrikadeller i stedet for at genopvarme dem direkte, så de ikke falder helt fra hinanden.
  • De kan varmes let igennem ved lav varme, men tåler ikke lang tilberedning en gang til.
Vælg flere ingredienser for bedre forslag