Rester
Tilbage til resultater

Grøntsagsrisotto

Cremet risotto med champignon og løg, rørt langsomt sammen.

35 minMellem4 personer

Nødvendige ingredienser

Valgfrie ingredienser

Fremgangsmåde

  1. 1Svits løg og champignon i en gryde til de er bløde.
  2. 2Tilsæt risene og lad dem blive blanke i et minuts tid.
  3. 3Tilsæt varm bouillon eller vand lidt ad gangen under omrøring.
  4. 4Bliv ved til risene er møre og cremede, ca. 20 minutter.
  5. 5Rør evt. parmesan i til sidst og smag til.

Husk selv at vurdere, om mængderne derhjemme er nok — appen kender ikke dine mængder, kun hvad du har valgt.