Tilbage til forsidenVælg flere ingredienser for bedre forslag
Opskrifter med kikærter
Kikærter er en proteinrig bælgfrugt, der fungerer både som tilbehør, i salater og blendet til hummus. Her er 6 opskrifter, du kan lave med det.
Godt at vide om kikærter
- Skyl dem grundigt, hvis de er fra dåse — det fjerner en del af det salte lage-vand.
- Gem aquafaba (væsken fra dåsen) — den kan bruges som æggeerstatning i bagværk.
- Sorte bønner eller kidneybønner kan bruges i stedet i de fleste gryderetter.
God til rester
Grøntsagsgryde med kikærter
Farverig vegetargryde med masser af smag.
30 minNem4 personer
Se opskriftSødekartoffel-bowl
Mættende vegetarskål med bagte søde kartofler og kikærter.
35 minNem3 personer
Se opskriftQuinoasalat med kikærter
Proteinrig og let salat med quinoa og kikærter.
25 minNem3 personer
Se opskriftFuldkornspasta med kikærter og spinat
Sund og mættende hverdagspasta med masser af fibre.
20 minNem4 personer
Se opskriftGod til rester
Lammegryde med kikærter og spinat
Krydret gryderet med mørt lammekød.
40 minMellem4 personer
Se opskrift