Pasta med ricotta og spinat
Cremet og mild pasta med ricotta og friskt spinat.
20 minNem4 personer
Se opskriftTilbage til forsidenVælg flere ingredienser for bedre forslag
Opskrifter med ricotta
Ricotta har en let, grynet konsistens og en mild sødme, der fungerer godt i både fyld til pasta og desserter. Her er 3 opskrifter, du kan lave med det.
Godt at vide om ricotta
- Lad den dryppe af i et klæde, hvis retten kræver en tørrere konsistens, fx i en fyldt pasta.
- Hytteost blendet glat kan bruges som et fint alternativ.
- Den er god at blande med krydderurter og citronskal som fyld til lasagne eller cannelloni.
Ricotta på ristet brød med honning
Simpel og elegant forret- eller aftensmadsret.
10 minNem2 personer
Se opskriftGod til rester
Vegetarlasagne med spinat og ricotta
Cremet lagdelt ovnret uden kød.
50 minMellem4 personer
Se opskrift