Fiskegryde med tomat
Let gryderet med hvid fisk i en simpel tomatsauce.
30 minNem3 personer
Se opskriftTilbage til forsidenVælg flere ingredienser for bedre forslag
Opskrifter med torsk
Torsk er en mager, hvid fisk med et fast, men sart kød, der let falder fra hinanden, hvis den overtilberedes. Her er 2 opskrifter, du kan lave med det.
Godt at vide om torsk
- Tag den af varmen, når kødet lige er blevet hvidt og ugennemsigtigt hele vejen igennem — det tager ofte kortere tid, end man tror.
- Andre hvide fiskefileter som kulmule eller sej kan bruges i stedet i de fleste opskrifter.
- Frossen torsk kan steges direkte fra frost, hvis den bare får lidt længere tid på panden.