Rester
Tilbage til resultater
God til rester

Grøntsagssuppe af rester

Varmende suppe der samler ugens grøntsagsrester i én skål.

20 minNem3 personer

Nødvendige ingredienser

Valgfrie ingredienser

Fremgangsmåde

  1. 1Bring bouillon i kog i en gryde.
  2. 2Tilsæt de kolde grøntsagsrester, og lad det simre 10 minutter.
  3. 3Blend suppen delvist eller helt, hvis du foretrækker det.
  4. 4Rør evt. lidt fløde i for en cremet konsistens.
  5. 5Smag til, og top med hakket persille.

Husk selv at vurdere, om mængderne derhjemme er nok — appen kender ikke dine mængder, kun hvad du har valgt.