Oksefilet med flødesovs og champignon

Name: Oksefilet med flødesovs og champignon
Total time: 30 min
Yield: 3 personer
Cuisine: Dansk
Ingredients: Oksefilet; Fløde; Champignon; Hvidløg; Kartofler

Fest-værdig hverdagsret med mørt oksekød i en cremet svampesauce.

30 minMellem3 personer

Proteinrig Hurtig Under 30 minutter

Nødvendige ingredienser

Oksefilet
Fløde
Champignon

Valgfrie ingredienser

Hvidløg
Kartofler

Fremgangsmåde

1Skær oksefileten i strimler eller mindre stykker.
2Brun kødet hurtigt i en varm pande, og tag det op.
3Steg champignon og evt. hvidløg i samme pande.
4Tilsæt fløde og lad saucen simre 5 minutter.
5Læg kødet tilbage i saucen de sidste minutter, så det ikke bliver sejt.

Husk selv at vurdere, om mængderne derhjemme er nok — appen kender ikke dine mængder, kun hvad du har valgt.