Rester
Alle opskrifter

Ovnretter

23 opskrifter i kategorien.

Ovnretter kræver mindst opsyn af alle tilberedningsmetoder — når fadet først er i ovnen, kan du bruge tiden på andet, indtil timeren ringer.

Gode tips til ovnretter

  • Skær ingredienserne i nogenlunde samme størrelse, så de bliver møre samtidig.
  • Dæk fadet med stanniol de første minutter, hvis toppen risikerer at branke, før midten er varm igennem.
  • De fleste ovnretter kan samles på forhånd og stilles koldt, til de skal i ovnen — praktisk til en travl hverdag.

Andebryst med rodfrugter

Festlig hverdagsret med sprødstegt andebryst og ovnbagte rodfrugter.

45 minSvær3 personer
Se opskrift

Ovnbagt kalkun med honning og sennep

Sprød og saftig kalkun med en sød-stærk honning-sennepsglasur.

40 minNem4 personer
Se opskrift

Lammekød i fad med rodfrugter

Mør ovnret med lammekød og sødlige rodfrugter.

55 minMellem4 personer
Se opskrift

Svinemørbrad med rabarberkompot

Mørt svinekød med en syrlig-sød kompot af sæsonens rabarber.

35 minMellem3 personer
Se opskrift

Andebryst med appelsinsauce

Klassisk fransk-inspireret kombination af sprødstegt and og sød-syrlig appelsin.

35 minSvær3 personer
Se opskrift

Yoghurtmarineret kylling med karry

Mør, tandoori-inspireret kylling marineret i yoghurt og krydderier.

40 minNem4 personer
Se opskrift

Ovnbagt græskar med kylling og rosmarin

Efterårsret hvor sødt græskar og sprødstegt kylling går op i en højere enhed.

45 minNem4 personer
Se opskrift

Sprøde kyllingevinger med sriracha

Stærke og klistrede kyllingevinger fra ovnen.

45 minNem3 personer
Se opskrift