Vi bruger cookies til at forstå, hvordan appen bruges, og til at vise dig relevante annoncer. Vi sender aldrig navn, e-mail eller andre personoplysninger — kun anonyme tal. Du kan læse mere i vores privatlivsinformation.
Nøddeagtig og mættende gryderet med perlebyg i stedet for ris.
Perlebyg giver en mere nøddeagtig smag og fastere bid end ris, men tilberedes efter samme risotto-teknik med væske tilsat lidt ad gangen.
Tip: Regn med lidt længere tilberedningstid end almindelig risotto – perlebyg er sejere og tager derfor længere tid at blive mør.
Husk selv at vurdere, om mængderne derhjemme er nok — appen kender ikke dine mængder, kun hvad du har valgt.