Pasta puttanesca-inspireret
Salt og smagfuld pasta med oliven, kapers og ansjoser.
25 minMellem4 personer
Se opskriftTilbage til forsidenVælg flere ingredienser for bedre forslag
Opskrifter med oliven
Oliven giver en salt, let bitter smag, der bruges bredt i middelhavsinspireret mad, både hele og hakkede. Her er 3 opskrifter, du kan lave med det.
Godt at vide om oliven
- Opbevar dem i deres egen lage eller olie i køleskabet efter anbrud — det holder dem friske længere.
- Grønne og sorte oliven kan som regel bruges i flæng, blot med en mildt anderledes smag.
- Kapers kan give en lignende, salt kontrast, hvis du er løbet tør for oliven.
Orzosalat med feta og oliven
Kold pastasalat med rispastaen orzo, salt feta og oliven.
20 minNem3 personer
Se opskriftFennikelsalat med appelsin
Sprød og forfriskende salat med tyndsnittet fennikel og sød appelsin.
15 minNem3 personer
Se opskrift